طريقة عمل بطاطس بالثوم والكزبرة الجافة
عن الوصفة
طريقة عمل بطاطس بالثوم والكزبرة الجافة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 1/2 كيلوغرام بطاطا
- 2 ملعقة كبيرة ثوم، مفروم
- 1 ملعقة كبيرة كزبرة جافة، مطحونة
- ملح
- فلفل أسود
- فلفل حار حسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
تقشر البطاطس وتقطع مكعبات صغيرة وتحمر فى زيت غزير وتوضع على ورق لإمتصاص الزيت.
-
2
يخلط الثوم مع الكزبرة الجافة جيدا حتى يتجانس تماما ويحمر فى الزيت ثم تضاف البطاطس اليه وتتبل بالملح والفلفل ويضاف الحار فى حالة الرغبة .
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
